🔖 2021~2022知名品牌食品餐飲漲價完整懶人包

🔖 持續更新 2021~2022知名品牌食品餐飲漲價完整懶人包

前言

疫情、國際動盪糧食短缺讓通膨加劇,在原物料、運輸、能源、工資萬物齊漲,短期還看不到回穩的局勢下,任何業者都無法置身其外。

其中餐飲業尤其面對疫情和成本大漲的雙重夾擊,將成本反映至售價上已是必然的舉措。

以下摘錄了從2021~2022年目前較知名品牌的食品業者或餐飲漲價資訊,本篇主要著重在紀錄調漲幅度,詳細金額可參考附帶的相關連結。

 

「漲價是一種藝術,漲得太多客人拒買,漲得太少活不下去。」
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2021 年 05 月

 

2021 年 10 月

  • 2021.10統一滿漢大餐 泡麵漲6元約11% 🔗 新聞
  • 2021.10王品 宣布15個品牌同步調漲價格,平均調幅5%以內 🔗 新聞
    • 此次王品調漲的品牌包括王品、原燒、聚鍋、藝奇、夏慕尼、西堤、陶板屋、石二鍋、享鴨、青花驕、12mini、The Wang、和牛涮、尬鍋、丰禾,共計15個品牌

 

2021 年 11 月

  • 2021.11寒舍艾美探索廚房 調漲100~300元,約漲6% 🔗 新聞
    • 平日午晚餐漲100元,平日下午茶漲300元
  • 2021.11台北喜來登十二廚 下午茶漲500元並改為下午餐,平假日午晚餐價格不變 🔗 官網
  • 2021.11林東芳牛肉麵 2021.12起麵類大小碗皆漲價20元 🔗 新聞
  • 2021.11晶華酒店栢麗廳 平假日午餐、下午茶、晚餐調漲100元約漲6%,早餐價格不變 🔗 新聞
  • 2021.11清心福全 平均漲幅約10%,太妃鴛鴦奶茶 🔗 新聞
    • 梅子綠茶、蜂蜜綠茶、珍珠奶茶、優多綠茶,平均漲幅約5%至8%不等
  • 2021.11MOMO PARADISE壽喜燒 調漲約9~10% 🔗 新聞
    • 平日午餐從調漲40元,平日晚餐及例假日調漲50元
  • 2021.11吉野家單點丼飯漲價10元 🔗 新聞
  • 2021.11漢來海港 2022.01起漲價40~90元不等,漲幅最高約12% 🔗 新聞
    • 台北店:平日午餐漲70元,下午茶漲40元,晚餐漲50元。假日午餐漲50元,下午茶漲90元,晚餐漲50元
  • 2021.11SUBWAY 宣布價格調整,部分調漲部分調降,調漲最高達7元,整體漲幅不超過3% 🔗 新聞
  • 2021.11鼎泰豐 品項單份調漲5~20元,平均約3% 🔗 新聞
  • 2021.11麥當勞 超值全餐主餐調漲2%~10%,1+1=$50銅板輕鬆點價格不變,點心與飲料部分調漲最高約18% 🔗 新聞
    • 超值全餐主餐調漲1~5元,嫩煎雞腿堡調降$2元
    • 點心與飲料部分調漲3~7元,部分調降2~7元,玉米濃湯小杯調漲達18%

 

2021 年 12 月

  • 2021.12牛角日本燒肉專門店 Taiwan Gyu-Kaku 吃到飽調漲30~50元,約3.7~5% 🔗 新聞
  • 2021.12欣葉日本料理 2022.01起不同時段調漲80~120元 🔗 新聞
    • 成人平假日午晚餐調漲100元,下午茶平日漲80元、假日漲120元
  • 2021.12SUKIYA 中碗牛丼漲價20元約漲29%,牛肉及洋蔥會增量20% 🔗 新聞
  • 2021.12必勝客 自即日起調整部份產品售價,平均漲幅為3.1% 🔗 新聞
    • 比薩最多貴30元、拼盤類狂漲50元經典口味比薩中,星級白醬海鮮比薩等7款大小比薩調漲20至30元、超級總匯等6款個人比薩微調漲6至10元,而其餘像是義大利麵則微調漲10元、拼盤更是一次調漲20至50元
  • 2021.12丹丹漢堡 最高條漲5元平均約2.06%,三套餐降價,員工時薪調升 🔗 新聞
    • 精選定食餐套餐條漲6%內,早安特惠餐約漲8%,美味丹點部分調漲最高10%
  • 2021.12肯德基 主餐類調漲3~10元,最高約漲7.5%,平均約4.4% 🔗 新聞
    • 派對AB餐以單塊炸雞調漲3元,點心類調漲2-5元最高約9%,原味蛋塔漲4元
  • 2021.12胖老爹 調漲最多漲價5元 🔗 新聞
  • 2021.12東北之家酸菜白肉鍋 漲價8% 🔗 官網
  • 2021.12瓦城 5大品牌同步漲價平均調幅約3% 🔗 新聞
    • 瓦城、1010湘、時時香、非常泰、大心等品牌同步調漲,是該集團近十年來首次調價。
  • 2021.12八方雲集 鍋貼、水餃漲價0.5元,麵食類平均漲5元,湯品不變 🔗 新聞
  • 2021.12梁社漢排骨 部分售價調漲2元至8元 🔗 新聞

 

2022 年 01 月

  • 2022.01麥味登 全品項調漲5~10元最高約漲14%,物價聯合稽查小組進行稽查 🔗 新聞
  • 2022.01炸雞大獅 多品項漲價4~10元,雞排漲6元 🔗 新聞
  • 2022.01漢堡王 部分早餐主餐調漲4-10元,平均漲.2%,部分品項維持原價,薯條調降 🔗 新聞
  • 2022.01春水堂 飲料類調漲5~20元,餐點類調漲5~50元 🔗 新聞
    • 大杯珍珠奶茶調漲10元,牛肉麵調漲50元

 

2022 年 02 月

  • 2022.02路易莎咖啡LOUISA 部分調漲5~20元,漲幅約5~11% 🔗 新聞
  • 2022.02cama café 約30品項調漲5~10元 🔗 新聞
    • 冷萃、濾掛調漲5元,新鮮現烘與精品手沖咖啡系列調漲10元,鮮萃茶維持原價

 

2022 年 03 月

  • 2022.03台灣松屋 漲價招牌牛肉飯中碗以上漲19元約漲28%,其他品項漲價16~26元不等 🔗 新聞
  • 2022.0350嵐 除75元的飲料外,其餘調漲每杯5元 🔗 新聞

 

2022 年 04 月

  • 2022.04大西洋飲料之蘋果西打 600ml調漲5元,2000ml漲價10元 🔗 新聞
  • 2022.04黑松汽水 品項600ml瓶裝漲6元約漲20%調漲 🔗 新聞
    • 含黑松沙士、加鹽沙士、黑送汽水
  • 2022.04太古可口可樂 4汽水品項600ml瓶裝漲價6元約漲20%,其餘包裝規格亦會調漲 🔗 新聞
    • 含可口可樂、可口可樂zero、雪碧、芬達橘子
  • 2022.04饗賓餐旅集團 2022.05起旗下4品牌調漲價格 🔗 新聞
    • 旭集平日下午茶價格不變,平日午晚餐調漲100元,假日全餐期調漲100元
    • 饗饗平日下午茶價格不變,平日午晚餐調漲100元,假日全餐期調漲100元
    • 饗食天堂平日下午茶價格不變,其餘時段調漲70元
    • 果然匯新增平日下午茶方案,其餘時段調漲價50元(竹北店除外)

 

2022 年 06 月

  • 2022.06牛角日本燒肉專門店 Taiwan Gyu-Kaku 吃到飽今年再漲50~60元近1成 🔗 新聞

 

 

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